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콜레스테롤 낮추는 영양제 집중 분석
<참고 논문>
1. 흰쥐의 혈청 콜레스테롤 및 중성지방 수준에 미치는 인삼 총 사포닌의 영향 = Studies on the Effects of Ginseng Total Saponin on Serum Cholesterol and Triglyceride Levels in Rats
2. 홍삼 복합 추출물의 AMPK 활성화를 통한 고지혈증 개선 = Red Ginseng Alters Lipid Metabolism through AMPK Activation in Liver and Adipose Tissues of High-Fat Diet-Fed Mice
3. 홍삼 및 도라지 분말이 흰쥐의 혈청 및 간 지질에 미치는 영향 = Effect of Dietary Bellflower(Platycodon glandiflorum) and Red Ginseng on Hypercholesterolemic Rats
4. 홍삼 및 도라지 분말이 흰쥐의 홍삼류의 섭취가 비만과 혈중 지질의 상호관계에 미치는 영향 = Effects of Intaking of Red Ginseng Products on Correlationship between Obesity and Blood Lipids
5. 고지방급여 흰쥐의 혈청과 간의 지질 농도 및 조직 과산화지질 농도에 미치는 홍삼분말의 영향 = Effect of Korean Red Ginseng Powder on the Lipid Concentrations and Tissue Lipid Peroxidation in the Rats Fed High Fat Die
콜레스테롤은 몸 속 지방 성분의 일종으로 LDL콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤, 중성지방으로 나뉩니다. LDL 콜레스테롤은 우리가 흔히 아는 몸에 나쁜 콜레스테롤로 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환을 일으키는 원인이 되지만 HDL 콜레스테롤은 몸에 필요한 성분이며 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 역할을 합니다.
중성지방의 경우, 비만과 당뇨를 일으킬 수 있는 요인이기 때문에 정상 수치를 유지할 수 있게 꾸준히 노력해야 하는데요. 바람직한 총 콜레스테롤수치(LDL+HDL+중성지방)는 200mg/dL 미만으로 200~239mg/dL은 경계수준, 240mg/dL 이상은 고콜레스테롤혈증으로 분류합니다.
몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 증가하는 것은 기름지고 많이 먹는 식습관, 운동 부족, 비만, 흡연, 스트레스 등 다양한데, 그 중에서도 혈액순환장애로 인해 혈관 속에 콜레스테롤이 쌓여 질병이 나타나는 경우가 대표적입니다.
“ 필요 이상으로 우리 몸에 쌓이면 그로 인해 뇌경색, 심근경색을 일으키는 요인이 될 수 있습니다…”
콜레스테롤 수치가 높다고 해서 바로 어떤 증상이 나타나는 것이 아니기 때문에 이 위험성을 간과하기 쉽지만 높은 콜레스테롤로 인해 혈관이 막혀 심근경색, 동맥경화, 뇌졸증 등 심혈관계 질환을 야기시키고 생명까지 위협할 수 있는만큼 평상시 관리를 통해 적정 수준의 콜레스테롤 수치를 유지해야 합니다.
대다수의 사람들은 콜레스테롤이 높다고 판정되면 혈액순환쉽게 복용할 수 있는 고지혈증약을 찾는데, 약을 먹는 동안은 콜레스테롤 수치가 낮아져 증상이 완화될 수는 있으나 약을 복용하지 않으면 다시 수치가 올라가 더 심각한 상태를 만들 수 있습니다.
대표적인 고지혈증약인 스타틴계 약물을 보면 일시적인 수치 저하 효과는 있으나 근본적으로 콜레스테롤이 쌓이는 근본적인 원인인 혈액순환을 해결하지 못할 뿐 아니라 부작용으로 인해 다른 질병까지 얻을 수 있는 것으로 확인 되었습니다.
실제로 2010년 랜싯에 발표된 논문에 따르면 13개의 스타틴 관련 연구를 메타 분석한 결과, 당뇨병 발병을 무려 9%나 높인다는 사실이 확인되어 미국 식품의약처(FDA)에서는 모든 스타틴 계약 약제에 혈당과 당화혈색소 수치를 늘릴 수 있다는 경고문구를 추가하도록 조치했습니다. (우리나라 역시 이러한 경고문구를 기재하도록 조치됨)
뿐만 아니라 이러한 고지혈증약은 간수치 증가, 간기능 저하, 근육무기력증, 근육통증 등 많은 부작용이 보고되는만큼 콜레스테롤이 높다고 무조건 콜레스테롤 낮추는 영양제를 섭취하는 것은 위험합니다.
약물에 의존하기보다는 평상시 콜레스테롤을 쌓이게 하는 생활습관, 식습관을 개선하고 꾸준한 운동과 함께 콜레스테롤이 쌓이는 주원인인 혈액순환을 개선하는 것만으로도 증상 완화에 많은 도움이 됩니다.
콜레스테롤 낮추는 음식으로 알려진 홍삼 역시 콜레스테롤을 낮춰주는 것은 물론 혈행개선에 탁월한 효능이 있는 것으로 확인되었는데, 다음 몇가지 실험을 통해 홍삼의 효능에 대해 알아보겠습니다.
실험1. 혈행개선효과
충남대학교 의대 생리학교실 김신희 교수는 경동맥을 막아 혈류량을 억제한 쥐를 두 그룹으로 나눠 한그룹에만 홍삼을 투여해 혈류량 변화를 관찰했습니다.
그 결과, 홍삼을 투여하지 않은 그룹의 혈류량은 24%나 줄어든 반면, 홍삼을 투여한 그룹의 혈류량은 대조군의 2분의 1 수준인 13%만 줄어들어 홍삼 섭취만으로도 혈류량을 늘려 혈액순환개선에 효과적임을 확인했습니다.
실험2. 혈행개선효과
이대병원 정익모 교수팀에서 동맥경화환자 30명에게 홍삼을 12주간 매일 투여한 후, 중심동맥혈관과 말초혈관의 경직도 변화를 확인한 결과, 홍삼 복용 전과 비교해 중심동맥혈관 경직도는 18%나 낮아졌고 말초 혈관 경직도 역시 14%나 낮아졌습니다.
또한 중심동맥과 말초혈관의 혈압이 각각 29%, 25% 감소하여 홍삼 섭취 후 혈관 경직도와 혈압안정에 탁월한 효과가 있음을 입증했습니다. (혈관 경직도가 낮아질수록 혈압이 안정되어 혈액순환이 원할해짐)
홍삼은 혈행개선을 통해 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방할 뿐만 아니라 직접적으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능 역시 뛰어납니다.
실험3. 콜레스테롤 수치 감소
차의과대학교 정동혁 교수팀은 콜레스테롤 수치가 높은 10명의 환자를 대상으로 2주동간 매일 홍삼 5g을 복용시킨 후, 콜레스테롤 수치 변화를 측정했습니다.
실험 결과, 홍삼 복용 전과 비교해 콜레스테롤 수치가 평균 18%나 감소했고 최대 30%나 감소해 홍삼이 콜레스테롤 낮추는 영양제로 확실한 효능이 있음을 입증했습니다.
임상실험4_콜레스테롤 수치 감소
송용범 박사 연구를 통해서도 콜레스테롤 낮추는 영양제로써 홍삼의 탁월한 효과를 확인할 수 있는데, 연구팀은 인위적으로 고지방 사료를 먹여 콜레스테롤 수치를 높인 실험쥐를 ㄱ,ㄴ그룹으로 나눠 ㄱ그룹에만 홍삼을 투여해 콜레스테롤 수치 변화를 비교했습니다.
그 결과, 홍삼을 투여하지 않은 ㄴ그룹의 콜레스테롤 수치는 무려 25mg/g인데 반해 홍삼을 투여한 ㄱ그룹의 콜레스테롤수치는 그보다 33% 낮은 17mg/g로 나타났습니다.
이렇게 여러 연구를 통해 콜레스테롤 낮추는 영양제로써 홍삼의 효능이 입증되었지만 시중에 판매하는 모든 홍삼 제품에서 이러한 효능을 얻을 수 있는 것은 아닙니다.
홍삼은 제조방식에 따라 품질, 영양성분에 큰 차이를 보이는만큼 확실한 효능을 얻기 위해서는 제조방식을 반드시 확인해야 하는데, 홍삼 제조방식에는 어떤 것이 있을까요?
<참고. 최신인삼재배_조재성 저>
홍삼하면 떠오르는 ***사를 포함해 대부분의 홍삼 업체에서는 홍삼을 물에 달여 추출하는 물추출방식을 사용하는데, <최신인삼재배>에 따르면 물추출방식으로는 홍삼 100% 성분 중 물에 녹는 수용성 성분(47.8%)만 추출되며 나머지 물에 녹지 않는 지용성 성분(52.2%)는 홍삼찌꺼기와 함께 버려집니다.
다시 말해 물추출방식으로는 홍삼 전체 성분 중 반이 넘는 영양 성분을 담아내지 못한다는 것이죠. 이런 문제를 보완한 것이 바로 온체식홍삼으로 홍삼을 통째로 갈아넣어 물에 녹는 성분은 물론 물에 녹지 않는 성분까지 온전한 홍삼 영양을 담습니다.
기존 물추출방식 제품과 비교해 상당히 괜찮아보이는데, 온체식홍삼에 대해서는 잘 정리된 전문가 글이 있으니 아래 url 참고하시길 바랍니다.
https://blog.naver.com/fuugabbzzf/221433346410
온체식홍삼등 홍삼제품 품질비교
온체식홍삼등 홍삼제품 품질비교국내 건강식품중 홍삼의 비중이 50%가 넘어가고 그에 따라 시중의 홍삼...
blog.naver.com
지금까지 콜레스테롤 낮추는 영양제로 그 효과가 뛰어난 홍삼에 대해 알아보았습니다. 콜레스테롤을 제때 관리하지 않으면 언제 어디서 혈관을 막아 질병을 일으킬지 모르는만큼 평상시 콜레스테롤이 많은 음식을 자제하고 혈행개선 및 콜레스테롤 감소에 효과적인 홍삼으로 꾸준히 건강관리하시길 바라면서 글 마치도록 하겠습니다.
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