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시서스분말, 요즘 뜨는 다이어트 식품에 대해
유명 연예인 다이어트 비법으로 시서스분말이 요즘 또 뜨고 있는 거 같아요. 열대 지방에 사는 약용 식물인데, 시서스의 퀘르세틴, 이소람네틴 이 성분이 췌장에서 분비되는 리파아제 활성을 억제해 소장에서 흡수되는 지방량을 감소시켜준다고 합니다.
말이 좀 어렵죠? 쉽게 설명하자면 우리가 먹는 모든 것은 소화효소를 통해 영양소가 분해되서 흡수되는데, 지방 역시 마찬가지에요. 췌장에서 분비되는 리파아제를 통해 지방산, 글리세롤로 분해되어 흡수되는데, 이 때 먹은 양이 많아지면 분해되어 흡수되는 지방도 많아질 수 밖에 없겠죠?
이 때 리파아제가 분비되는 걸 줄여서 지방이 흡수되지 않게 막는 거죠. 이 역할을 시서스가 하는 거구요. 사실 이렇게 설명이 길었지만 소화효소 억제해서 지방량 감소하는 다이어트 제품은 시서스분말 말고도 많아요.
대부분 다이어트 제품으로 나온 것 보면 체지방 감량이라고는 써있는데, 대부분 지방이 체 내에서 합성되는 것을 줄여준다던지, 시서스분말처럼 소화효소를 억제해 지방 흡수률 막는다던지 이런 효과를 내세우는 경우가 많답니다.
결국 효과는 같은데, 그 효과를 내는 성분만 달라지는 거죠. 어떤 연예인이 이거 먹고 20kg 뺐다더라~ 단기간 다이어트에 **가 좋다더라 하는 마케팅에 속아서 매번 똑 같은 효과를 내는 다른 다이어트 제품을 구매하는 거에요.
단 하나라도 효과가 있었으면 금방 인기가 사그라들거나 유행이 끝나지는 않을텐데, 엄청난 인기였던 제품도 한 두달이면 사라지고 또 다른 제품이 나타나고 하는 걸보면 그리 효과가 좋은 것도 없지 않나 싶습니다.
또 기존 다이어트에 좋다는 원료 보면 원래 있던 지방을 녹인다던가 분해한다기보다 추가적으로 살이 찌지 않게, 많이 먹어도 지방으로 쌓이지 않게 하는 경우가 많아요. 그럼 지금 있는 이 지방들을 어떻게 빼라는 건지….
그래서 요즘 시서스분말보다 크릴오일이 더 주목받고 있는 걸지도 모르겠네요. 크릴오일은 직접 지방을 녹여 분해해주니깐요. 다른 다이어트 제품이랑은 방법 자체가 다르니 새롭고 확실히 지방 분해 효과가 있으니 믿을만 하구요.
아이돌주사, 연예인주사로 많이 알려진 지방분해(PPC)주사 성분이 인지질로 이뤄져 있는데, 이 인지질 성분이 크릴오일에 풍부해서 아프게 주사로 맞지 않아도 체 내 지방을 녹이는 효과가 있어서 요즘 다이어터 사이에서 크릴오일 모르는 사람이 없을 정도로 주목받고 있어요.
저도 처음엔 다른 다이어트 식품처럼 별다를 거 없는 거 아닌가 했는데, 지방 분해되는 과정을 눈으로 보고 여러 자료를 찾아보니 다르구나 싶더라구요. 일단 진짜 지방을 녹이는 동영상은 유튜브에 많이 깔려 있어요.
소기름, 돼지기름 할 것없이 크릴오일을 넣으면 물에 싹 녹는데, 무슨 약이라도 넣었나 싶을 정도로 잘 녹더라구요. 크릴오일만 넣어도 지방이 이렇게 녹는다면 몸 속에서도 똑같이 그런 효과가 있는 거겠죠.
크릴오일이 지방분해에 좋다는 사실은 논문, 연구들을 통해서도 확인할 수 있어요.
<연구 내용1>
영양대사학회지에 게시된 논문 “고지방식 섭취대상 크릴오일 섭취가 대사관련 조직의 신경전달 물질인 엔도칸나비노이드 체계에 미치는 효능”을 통해 크릴오일이 식욕 및 음식 섭취량을 증가시켜 지방 축적을 촉진하는 엔도칸나비노이드 물질을 감소시키는 것을 알 수 있습니다.
<연구 내용2>
실험쥐를 10주간 일반 고지방식군과 고지방식+크릴오일 섭취군으로 나눠 체중 변화 및 내장지방 와 피하지방 변화를 측정했습니다
그 결과, 크릴오일 섭취군의 체중이 15%나 감소했고 내장지방 및 피하지방도 상당히 감소했을 뿐만 아니라 지방간을 억제하는 효과가 있었습니다.
이 연구를 통해 크릴오일은 내장지방, 피하지방뿐만 아니라 간에 쌓인 지방을 녹이는 데도 탁월하다는 사실을 알 수 있는데, 실제로 크릴오일은 혈관 내 지방 제거에도 효과적이라 다이어트 시장은 물론 건강식품 시장에서도 인기를 끌고 있습니다.
<연구 내용3>
실험팀은 실험쥐를 두 그룹으로 나눠 A: 고지방 식이군, B: 고지방+ 크릴오일군을 비교한 결과, 크릴오일을 함께 복용한 그룹의 비복근에서 2-AG, AEA(비만유발물질) 수치가 60%나 넘게 줄었고 사타구니에서도 대조군보다 비만유발물질이 50% 이상 감소했습니다.
이런 효과로 인해 크릴오일이 큰 인기를 끌고 있는 것은 틀림없는데, 모든 제품에서 똑 같은 효과를 볼 수 있을까? 하는 의문이 남습니다.
일반 건강식품만 봐도 어떤 원료를 쓰고 성분을 얼마나 함유하고 있는지 등등 제품의 품질, 영양성분에 따라 그 효능이 달라지는데, 크릴오일도 다르지 않습니다. 그런데 사람들은 효능에만 관심을 가질 뿐, 정작 어떻게 하면 그 효능을 더 많이 얻을 수 있는지에 대한 고민은 하지 않죠.
그렇게 되면 저품질 제품을 선택할 수 있고, 더 문제는 이 제품이 품질이 나쁘다는 것을 전혀 인식하지 못한 채 그냥 효과가 없다고 생각할 수 있다는 겁니다. 확실한 효과가 있는 성분임에도 잘못된 선택으로 효과를 보지 못한 것인데도 불구하고 말이죠.
제품 구매 기준을 정확히 알고 좋은 성분으로 효과를 낼 수 있는 성분이 많이 함유된 제품을 고르기 위해 소비자 스스로 노력해야 합니다. 그 기준에 대해 궁금하시다면 지금부터 집중해주세요.
구매기준1. 인지질 56% (최대 함량)
크릴오일에서 가장 중요한 성분은 인지질이죠. 인지질이 지방을 녹이고 분해하는 효과를 내는만큼 인지질 함량이 높은 제품을 선택해야 하는데, 시중에 판매되는 제품 중에서는 인지질 함량이 56%인 것이 가장 높습니다.
30%~56%까지 인지질 함량이 다양한 제품이 판매되고 있는데, 함량이 높을수록 녹일 수 있는 지방의 양이 많아진다는 건 당연한 얘기겠죠? PPC 주사 역시 더 많은 지방을 분해하기 위해서 그 용량을 늘리는 것처럼 크릴오일의 효과를 높이기 위해서는 꼭 인지질 함량이 높은 제품을 선택해야 합니다.
근데 문제는 대부분 제품에 인지질 함량이 써있지 않은 경우가 많다는 겁니다. 인지질이 중요하다고 하면서 정작 인지질 함량을 써있지 않다? 그런 제품은 믿고 거르시면 됩니다.
인지질 함량이 아닌 크릴오일 100%, 1000mg 등 헷갈리게 써있는 경우가 있는데, 인지질 함량은 코덱스에서 공인된 인지질분석법이 NMR 시험서를 통해 확인하는 것이 가장 확실하므로 제품 설명에 NMR 성적서가 있는지, 있다면 성적서 내 인지질 함량을 확인하시면 됩니다.
구매기준2. NCS 추출
NCS 추출은 쉽게 말해 화학용매를 쓰지 않고 추출하는 제품을 의미합니다. 크릴오일도 다른 기름처럼 화학용매를 이용해 추출하는 경우가 많기 때문에 화학용매로 인한 유해성을 피하기 위해서는 꼭 NCS 추출 제품을 선택해야 합니다.
저렴한 가격으로 더 많은 양의 기름을 뽑기 위해 헥산, 아세톤 등의 화학용매를 사용하는 것인데, 이러한 성분은 몸에 아주 해로울 뿐만 아니라 수차례 정제과정을 거쳐도 100% 사라지지 않고 제품에 남기 때문에 애초에 화학용매가 없는 제품을 선택해야 하는 겁니다.
법적으로 5PPM까지는 허용하고 있지만 헥산이 어디 크릴오일에만 사용된답니까? 오메가3, 콩기름 등 헥산이 사용되는 제품도 너무나 많은데다 일일이 얼마나 남아있는지 확인할 수 없을뿐더러 아주 적은 양으로도 몸에 유해한 영향을 줄 수 있어 위험합니다.
구매기준3. 선상가공
앞 서 원료가 중요하다고 했는데, 크릴오일은 산패하기 쉽기 때문에 빠른 시간 내에 원료를 가공하는 것이 무엇보다 중요합니다. 선상가공이란 배에서 바로 가공하는 것을 의미하는 것으로 가공 시간을 줄여 원료의 산패를 최소화합니다.
하지만 대부분의 업체에서는 비용 등의 문제로 선상가공이 아닌 원료를 냉동시켜 육지로 옮긴 후 가공하는 방법을 사용하는데, 이럴 경우, 원료가 산패해 문제가 될 수 있을 뿐만 아니라 산패를 방지하기 위해 화학방부제나 값싼 살균제를 사용해 유해한 성분이 제품에 그대로 담기게 됩니다.
실제로 중국산 크릴오일에 사람에게 치명적인 에톡시퀸이라는 살균제가 검출되어 충격을 주었는데, 업체에서는 굳이 어떤 과정으로 가공을 했는지 공개할 의무가 없기 때문에 소비자들이 정확히 확일 할 수 있는 방법이 없습니다.
그렇기 때문에 선상가공 제품을 찾아 산패의 위험성과 화학방부제, 살균제를 사용하지 않은 제품을 선택해야 하는 것입니다.
사실 이 기준에 따라 제품을 찾아보면 고작 3가지 기준이지만 기준에 맞는 제품이 별로 없다는 걸 알 수 있습니다. 그만큼 저품질의 제품이 많다는 걸 의미하는 건데, 저 역시 국내외 판매하는 크릴오일을 찾아본 결과. 바디닥터스 제품 정도가 인지질함량 56%, NCS 추출, 선상가공 제품으로 기준에 맞았습니다.
시서스분말과 함께 핫한 크릴오일에 대해 자세히 알아보았는데, 매번 실패하는 다이어트에 지쳤다면 실패한 요인을 확인해보는 것과 함께 혹시 남들이 좋다니 무작정 알아보지도 않고 아무 제품이나 구매하진 않았는지 뒤돌아보는 기회가 되길 바랍니다.
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