쓸모에 대하여

카카오닙스, 알아야 할 것들 총정리!! 식이섬유가 풍부한데다 항산화 기능이 있어 슈퍼푸드로 알려졌던 카카오닙스는 다이어트 식품으로도 한 때 많은 인기를 누렸죠. 실제로 카카오닙스 내 폴리페놀 성분이 칼로리 소비를 돕는다고 알려져 있는데, 사실 이전에도 이런 식품이 없었던 것은 아닙니다. 성분만 조금씩 다를 뿐이지 녹차추출물에도 폴리페놀이 풍부해서 다이어트 보조제 성분으로 많이 사용되었습니다. 이렇게 주요 성분은 같지만 이 성분을 추출하는 원료만 달라지는 경우가 많은데, 소비자들은 새로운 제품이니 효과가 있겠거니 하고 구매하지만 사실 그 매커니즘은 늘 비슷한 것이죠. 비단 카카오닙스만의 이야기는 아닙니다. 이런 사실을 보면 요즘 핫하다고 표현할 수 있는 크릴오일은 기존 보조제와 차별화되었다는 점에서 눈길을..